醬香型亦稱茅香型,以茅臺、國臺酒、貴酒、望驛臺酒[1] 等數十種蜚聲中外的美酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細膩、復雜、柔順含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協調,先酯后醬,醬香悠長,杯中香氣經久不變,空杯留香經久不散(茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。
醬香型白酒的標準評語是:無色(或微黃)透明,無懸浮物,無沉淀,醬香突出、幽雅細膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長,風格(突出、明顯、尚可)。
貴州仁懷國貴酒業
6310歡迎到酒都定制貼牌貴州鶴臺養生酒醬香酒
8774酒都養生酒全國招商貴州貴州五星酒業集團
7373白酒生產、研發、銷售于一體貴州?仁懷永泰酒業
3595高品質醬酒的百年品牌貴州貴州黔酒股份
2930飲一杯黔酒 醉千古風流貴州仁懷漢朝酒業招商
2478漢朝酒業系出名門 代理無憂貴州仁懷國立酒業招商
1169賦予純糧醬酒之妙品精華貴州貴州民族酒業集團
2055鎮基酒儲存較大的酒廠頁次:1/2 每頁24 總數42 首頁 上一頁 下一頁 尾頁 轉到: |